Las enfermedades de la madera (EMV) son, en la actualidad, una de las mayores amenazas que ponen en peligro la sostenibilidad del sector vitivinícola a nivel mundial. Se trata de patologías de naturaleza fúngica que provocan una alteración de las partes leñosas de la planta (raíces, tronco y ramas) y que repercute en una pérdida de vigor de la planta, con la consiguiente disminución en los rendimientos de producción de uva y una merma de su calidad. Y, según indican los expertos, se estaría observando un «lento pero continuado» aumento de las plantas afectadas.
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28 julio 2025
